现在很多家庭都会自己购买刨冰机，一般情况下的暴冰机可以制作两种冰，也就是花式刨冰和绵绵冰。绵绵冰就是将冰柱通过刀片层层削下来，这样做出来的绵绵冰就像棉絮一样有蓬松的结构，但是吃起来质感又很好，如果在绵绵冰上面加上草莓果酱和布丁这些点缀，看起来会更加漂亮。
而花式刨冰就是我们经常在冰饮店吃的那种，把冰块做成冰粉，再把冰粉堆积在碗里上面，放上水果或者是各种水果榨成的果汁，这样就形成了不同口味的爆冰。刨冰机相对于碎冰机而言功能更多，碎冰机只能将冰块打成碎粒，大小不均匀而且打得不细腻，吃起来口感不好，而刨冰机功能更多。
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